Скачать Ждановы - Здравый хлеб

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем bmkr2014, 10 окт 2014.

  1. bmkr2014

    bmkr2014 Джедай

    Регистрация:
    6 авг 2014
    Сообщения:
    989
    Симпатии:
    1.514
    Здравый хлеб
    Автор: Гаврил и Татьяна Ждановы

    xleb.png

    Описание:
    Шаг За Шагом Мы Научим Вас,
    Как Самим Выпекать У Себя Дома
    БЕЗдрожжевые ХЛЕБа На Заквасках!

    “Хлеб, испечённый своими руками - это не только пища, способная нас насытить...
    Домашний хлеб вбирает в себя всю теплоту наших рук и светлые помыслы.
    В хлебе соединяются четыре стихии: Земля, на которой мы живём; Вода, что даёт нам жизнь; Воздух, которым мы дышим и Огонь, согревающий нас, дающий радость и свет...”

    В данном курсе

    Для просмотра ссылок зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.

    передают знания, наработанные ими за много лет. Благодаря этому вам не придётся заниматься поиском необходимых ответов на возникающие вопросы о домашнем хлебопечении, ведь все ответы находятся здесь – в одном видеокурсе!


    Для просмотра ссылок зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.



    Скачать:
     
    Отзыв После ознакомления с продуктом «Ждановы - Здравый хлеб» оставьте свой отзыв о нём в данной теме.
    Последнее редактирование модератором: 5 авг 2016
    tyz5, Arina111, Buton и 5 другим нравится это.
  2. Магнат

    Магнат Адепт ороского ордена Джедай

    Регистрация:
    17 апр 2015
    Сообщения:
    906
    Симпатии:
    1.124
    вообще-то в архиве есть текстовый файл ключ хлеб,где указан пароль:nez-nayu:будь внимательна;)
     
    Последнее редактирование модератором: 22 мар 2016
    Лануся77 и Малена нравится это.
  3. tyz5

    tyz5 Свой

    Регистрация:
    4 май 2015
    Сообщения:
    236
    Симпатии:
    399
    5/5,
    Отзыв:

    1. Видео отличного качества, аудио хорошего качества, текстовые файлы отличного качества.
    2. Огромное количество информации о процессе выпекания хлеба (закваска, затвор, формирование теста, выпекание), много отличных рецептов различных видов хлеба! Кроме видео есть подробное текстовое описание плюс много изображений.
    3. Минусов не нашёл.
    4. Выпекал ржаной хлеб с курогой, черносливом и семечками, очень вкусный ! Выпекал ржаной хлеб с тмином и зеленью , тоже супер! Начал применять смазывание верха хлеба сливочным маслом, хлеб получается вкуснее!
    5. Ожидания оправдались, получил большое количество знаний о хлебе.
     
    Последнее редактирование: 4 авг 2016
    bmkr2014 и Малена нравится это.
  4. bmkr2014

    bmkr2014 Джедай

    Регистрация:
    6 авг 2014
    Сообщения:
    989
    Симпатии:
    1.514
    А ты заметил, что хлеб на бездрожжевой закваске получается немного кисловатым? Как бы этот привкус убрать...нигде не нашел пока.
     
  5. kiner

    kiner Центр во мне Джедай

    Регистрация:
    14 окт 2014
    Сообщения:
    889
    Симпатии:
    1.152
    Я в супермаркете местном покупаю бездрожжевой ржаной, и мне наоборот нравится этот кисловатый вкус. А когда кушаю гречневую кашу, с помидорами и огурцами, с хлебом - классное ощущение будто в деревне, где простая,вкусная и сытная еда.
     
  6. bmkr2014

    bmkr2014 Джедай

    Регистрация:
    6 авг 2014
    Сообщения:
    989
    Симпатии:
    1.514
    Нафиг в супермаркете-то. Лучше сам сделай. Для этого нужна только мука, вода и неделя терпения для приготовления закваски. Зато сделано своими руками!!! ;) Я правда в последнее время сам не ем, только домашним готовлю.
     
  7. kiner

    kiner Центр во мне Джедай

    Регистрация:
    14 окт 2014
    Сообщения:
    889
    Симпатии:
    1.152
    bmkr2014, ленюсь, так иногда покупаю. в основном не ем его. Ты на сыроедение?
     
  8. bmkr2014

    bmkr2014 Джедай

    Регистрация:
    6 авг 2014
    Сообщения:
    989
    Симпатии:
    1.514
    Ну да, преимущественно, без фанатизма. Иногда какую-нибудь варенку ем типа овощей на пару со специями или еще чего. Вроде сильно хуже не становится, да и ладно. В общем никуда сильно не тороплюсь. В волхвы только в 300 лет же принимают, поэтому...:):):)
     
    kiner нравится это.
  9. kiner

    kiner Центр во мне Джедай

    Регистрация:
    14 окт 2014
    Сообщения:
    889
    Симпатии:
    1.152
    bmkr2014, как понимаю, есть "жор сыроедение")), есть моно сыроедение. Твой рацион? много приходится ли есть? я на пути) пока веганю.
     
  10. bmkr2014

    bmkr2014 Джедай

    Регистрация:
    6 авг 2014
    Сообщения:
    989
    Симпатии:
    1.514
    Сколько вопросов сразу... :) Молодец, что веганишь, это правильный шаг!
    Я себя не насилую, сильно не заморачиваюсь и никуда не тороплюсь. Ем столько, сколько хочется.
    При этом пытаюсь делать это осознанно и придерживаться "правил",
    которые позволят мне сделать следующий шаг, как только пойму, что пора.
     
Загрузка...